Tym razem dla odmiany coś z piekarnika.
1 większy lub dwa mniejsze ziemniaki (ok. 200 g)
2-3 pietruszki (ok. 200 g)
1/2 cebuli
1 duże jabłko (ok 200 g)
500 ml. wody
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni.
Pietruszkę i ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, cebulę obieramy i kroimy w piórka. Jabłko obieramy kroimy w plasterki.
Układamy warstwami w naczyniu żaroodpornym, podlewamy wodą i przykrywamy.
Wstawiamy do piekarnika na 1,30 godziny.
Po tym czasie wyjmujemy i miksujemy(lepiej poczekać aż trochę przestygnie).
Z takiej ilości wyszło 6 słoiczków po 130 g oraz 1 po 160 g.
Słoiczków nie należy napełniać po brzegi ponieważ w czasie mrożenia danie powiększa odrobinę swoją objętość i nie ma gwarancji czy słoiczek zapakowany po brzegi wytrzyma ten napór.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz