Strony

rozwijane menu

czwartek, 31 marca 2016

Burczący brzuch - eksperyment

Kilka eksperymentów z sodą i octem już było, to kolejny wariant, tym razem pokazujący co się dzieje w naszym żołądku. Najpierw do naszego żołądka trafia "zjedzony" banan, potem wsypujemy sodę oczyszczoną a na koniec gazy czyli ocet. W balonowym żołądku zachodzi reakcja, wszystko bulgocze a na koniec nasz balonowy żołądek już nie wytrzymuje i wypluwa niestawionego jeszcze banana.

A teraz jeszcze raz, tylko krok po kroku.

winda - doświadczenia z ciężarem

Wczoraj po powrocie z przedszkola z przedszkola usłyszałam od mojej księżniczki standardowe już:
- robimy eksperymenty
Tym razem eksperymentowałyśmy z ciężarem, do czego potrzebna nam była winda. Aby ją wykonać potrzebna jest rolka po ręcznikach papierowych, 2 rolki po papierze toaletowym, wieszak, sznurek i taśma klejąca.
Rolkę po ręcznikach rozcinamy i nakładamy na wieszak, potem sklejamy taśmą klejącą. 

środa, 30 marca 2016

cukinia z kaszą jęczmienną

U nas w domu często jemy kaszę, do drugiego dania zamiast ziemniaków. Czasem jest to kasza gryczana, czasem pęczak a czasem właśnie jęczmienna.
Jak takowa zostanie zostanie z obiadu to następnego dnia jest krupnik a ostatnio na kolację zrobiłam kaszęz cukinią i serem.

Składniki:
ok woreczka kaszy jęczmiennej
1-2 cukinie
100 gram sera z niebieską pleśnią
sól
pieprz

poniedziałek, 28 marca 2016

Wyścigi balonów

Trochę rozrywki podczas świątecznych porządków. Cały wazon napompowanych balonów, zebranych przy różnych okazjach czekał na wykorzystanie.
Do dwóch krzesełek przywiązujemy włóczkę lub inną grubą mocną nić. Tak powstał tor.
 Balony przyklejamy do naszego toru taśmą klejącą. Obcinamy ogonki i patrzymy który pierwszy dotrze do mety.
Tak samo możemy zrobić z nowymi balonami tylko wtedy przydaje się druga para rąk do przytrzymania balonu podczas gdy my go przyklejamy.


parowanie wody

Co się stanie z wodą gdy się ją podgrzeje? Wyparuje, ale to nie wszystko, bo para się skrapla i znowu mamy wodę. 
Całą drogę wody z Agnieszką prześledziliśmy dzięki łyżeczce i świeczce. I wodzie oczywiście :)

Jak nadmuchać balon w butelce

To już nie pierwszy nasz eksperyment z powietrzem. Czy da się napompować balon w butelce? nie da się, obie z Agnieszką to przetestowałyśmy. A dlaczego się nie da? Bo w butelce jest powietrze, które nie może się wydostać bo balon zasłania całą szyjkę butelki. 
Ale jak do butelki włożymy słomkę, rzez które powietrze ma ujście napompowanie balonu już jest możliwe.

 

sobota, 26 marca 2016

Ciecz nieniutonowska (nienewtonowska)

Kolejny eksperyment, tym razem robimy ciecz nieniutonowska (nienewtonowska), a mniej fachowo po prostu glutka z mąki ziemniaczanej.

Najpierw trochę teorii o cieczy nieniutonowskiej, a więc tak:

Płyny newtonowskie to takie, które cały czas są płynne. Gdy je przelewamy, uderzamy dłonią czy przelewamy nie zmieniają swojej konsystencji.

Płyny nienewtonowskie zachowują się inaczej, mogą być płynne lub twardnieć przypominając bardziej ciało stałe.

I tak nasz glutek możemy wziąć do reki i obracając nim robiąc z niego nawet kule. Ale jak tylko przestaniemy nim poruszać to przecieka nam przez palce z powrotem do misku lub w jej okolice ;)

Zabawę nie najczystsza, ale potrafi na długo zająć.

A jak zrobić takiego glutka?

czwartek, 24 marca 2016

City Trail 2015/2016 podsumowanie

City Trail 2015/2016 za nami. 8 marca pojechaliśmy z Agnieszką na oficjalne zakończenie i rozdanie medali.
Nasza przygoda z bieganiem, a właściwie Agnieszki przygoda bieganiem, rozpoczęła się właśnie na City Trail. W trakcie tego półrocza było jeszcze kilka innych biegów ale ten był pierwszy.
Zaczęło się niepozornie, od tego że szukaliśmy jakiejś aktywności fizycznej którą można uprawiać zimą. Bo przecież ten nasz wulkan energii rozsadził by dom siedząc całą zimę w domu. Zaczęłyśmy chodzić na capoeira. Ale to było naszej Agusi mało.
Kiedyś przypadkiem trafiłam na informację że zaczął się sezon City Trail i co ważniejsze City Trail Junior. A ponieważ Agnieszka odkąd zaczęła chodzić to w zasadzie nie chodzi tylko biega wiec było to jakby naturalna kolej rzeczy aby spróbować na takich zawodach.

środa, 23 marca 2016

samodzielność a pomaganie

Agnieszka chce być samodzielna, a ja często próbuję jej pomagać. Próbuję bo przeważnie Aga mojej pomocy nie chce bo przecież jest już duża i umie sama.
Ale czasem łaskawie na pomoc mamy się zgadza. I wtedy mama może pomóc przy włożeniu rajstopek, czy przytrzymaniu czegoś.
Ostatnio Aga kleiła z tektury domek dla chomika. Najpierw kleiła taśmą klejącą, co było skazane na niepowodzenie i tak klei wytrwale i mówi do mnie:
-możesz puścić
Ścianki się zapadły na co moje kochane dziecię mówi:
-mówiłam żebyś nie puszczała

Koniec końców skleiłyśmy ścianki klejem na ciepło i wszystko pięknie stoi.

mus brzoskwiniowo bananowo jabłkowy dla niemowląt

4 brzoskwinie ogródkowe (jeśli używamy sklepowych to można użyć dwóch i wyjdzie na to samo ponieważ te z ogródka nie są tak ogromne.
1 jabłko (w moim przypadku z przydomowego ogródka dziadków Agniesi:)
1 banan
100 ml soku jabłkowego dla niemowląt
Brzoskwinie myjemy, zalewamy wrzątkiem i wyciągamy po chwili (procedura w zasadzie tak jak z pomidorami).

mus brzoskwiniowy dla niemowląt

brzoskwinie - dowolna ilość, najlepiej z własnego ogródka
woda
Ja brzoskwinie ugotowałam i zamroziłam, ale można też zapasteryzować. Choć osobiście nie mam zaufania do takich słoików a w zasadzie do szczelności wieczek. A każdy słoiczek jest w końcu na wagę złota:)
Brzoskwinie myjemy, zalewamy wrzątkiem i wyciągamy po chwili (procedura w zasadzie tak jak z pomidorami). Po paru minutach obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki, usuwając pestkę. Zalewamy wodą do wysokości owoców.
Dusimy parę minut, miksujemy. Żeby nie były za rzadkie proponuję odlać trochę wody (ja tak robiłam).

ziemniak, marchewka, kalafior z żółtkiem po 7 m-cu

3 małe marchewki
1 średni ziemniak
1/2 małego kalafiora
2 łyżeczki masła
2 jajka (żółtka)

Słoiczków nie należy napełniać po brzegi ponieważ w czasie mrożenia danie powiększa odrobinę swoją objętość i nie ma gwarancji czy słoiczek zapakowany po brzegi wytrzyma ten napór.

zupa jarzynowa z jabłkiem i cielęciną po 6 m-cu

100 g cielęciny
100 g marchewki
100 g ziemniaka
100 g pietruszki
50 g selera
2 nieduże jabłka
5 łyżeczek oliwy z oliwek

1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
2.ziemniaki myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
3. pietruszkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę

dekoracja wielkanocna z rzeżuchą

Jeszcze w klimatach wielkanocnych, tym razem z rzeżuchą.
Do wykonania tej dekoracji potrzebne są:
Duże jajko styropianowe
Gaza bądź bandaż
Waciki kosmetyczne
Małe kolorowe wiadereczko
Rzeżucha

A do wianka potrzebujemy:
Gałązki
Kolorowe piórka
Małe styropianowe jajeczka
Klej na ciepło.

wtorek, 22 marca 2016

Latawiec

Trochę słoneczka się pokazało, żal nie skorzystać a przy okazji czegoś nauczyć, np. że latawiec potrzebuje wiatru do latania :)
Do zrobienia latawca potrzebny nam jest:
 worek na śmieci
 patyczki do szaszłyków długie lub cienkie listewki
taśma klejąca 
sznurek

No i najważniejsze, może cierpliwości kiedy Twoja pociecha patrząc Ci cały czas na ręce po raz setny pyta:
-kiedy już?


Czekoladowe jajka zajączki - szablony do druku

Na Wielkanoc prezentów dzieciaczkom nie robimy gdy się rodzinnie spotykamy, ale każdy ma coś słodkiego w zanadrzu.
Moje "w zanadrzu" w tym roku to jajeczka z milki z drażami w środku. Zastanawiałam się jak je jeszcze ładnie spakować. W pierwszej koncepcji były pudełka - szablon TUTAJ lub TUTAJ
Ale koniec końców stanęło na tym, że zrobiłam z tych jajeczek zajączki posiłkując się szablonem ściągniętym - TUTAJ

poniedziałek, 21 marca 2016

Guga Kids Design Festival

W sobotę 19 marca w MCK`u Odbył się festiwal Guga Kids na któ®ym mnie i Agnieszki nie mogło zabraknąć.  Od ilości różnego rodzaju warsztatów dla dzieci można było dostać oczopląsu. Na wejściu dzieciaki budowały miasto Katowice z kartonu. Miało nawet swoją własną wieże aiffla ;)
Agnieszka świetnie się bawiła grając w gry planszowe, robiąc zajączka z filcu, drukując swojego superbohatera, domek z drewna czy obrazek ze szkła racząc przy okazji wszystkich w około różnymi historyjkami z życia. I tak np. Pani z Gryfnego Grania usłyszała historyjkę o chomiku, który kiedyś uciekł za lodówkę oraz o perypetiach z jego z tamą wyciągania.  Pana ze Stolarni Hirsch na wejściu Agnieszka się wystraszyła, choć nie wiem dlaczego. Tak się rwała do tych kawałków drewna a jak tylko uprzyjmy Pan przyszedł zaproponować jej krzesełko czmychnęła za mnie. Co jest w jej przypadku niecodziennym

dekoracja wielkanocna - wianuszek

Wystarczy trochę gałązek brzozy, mchu i wydmuszek aby zrobić wdzięczną ale prostą dekorację wielkanocną.
Będąc na spacerku w parku poszukałyśmy z Agnieszką gałązek i zaplotłyśmy wianuszek. W domu klejem na ciepło przykleiłam mech. Do dekoracji użyłam skorupek jajek oraz wydmuszek jajek przepiórczych, piórek, bazi i bukszpanu. Wszystko przykleiłam klejem na ciepło


I Siemianowickie Polowanie na Pisanki

W niedzielę wybraliśmy się z Agnieszką na I Siemianowickie Polowanie na Pisanki. Organizatorem był Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Siemianowicach Śląskich ale całą masę roboty wspaniale wykonała Betina Bober (Beti Bloguje)
W parku miejskim zostało sprytnie schowanych 500 małych styropianowych jajeczek fantazyjnie pokolorowanych.
Drużyn było bodajże 74 w składzie nie większym niż 4 osoby i w każdej musiały być dzieci. W końcu to zabawa dla nich. No niektórym rodzicom ta informacja umknęła i zamiast zabawy była rywalizacja.

Trochę to naszej Agnieszce zabawę popsuło, ale 5 jajeczek znalazła z czego była bardzo dumna i szczęśliwa (nie wszystkie dzieci miały tyle szczęścia).

sobota, 19 marca 2016

heavymetal a uszy

Pewnie każda matka uważa, że jej dziecko jest wyjątkowe, ja uważam że moje jest nietypowe. A przynajmniej ma nietypowe jak na czteroletnią dziewczynkę zainteresowania. I tak np. podczas jazdy autem zamiast pozwolić puszczać sobie piosenki dostosowane do wieku zdecydowanie domaga się puszczania płyty z muzyką heavymetalową i to jeszcze na pełny regulator. Tego się przecież cicho nie słucha.
I tak dzisiaj jedziemy z Malućkim (moim tatą) do Będzina, oczywiście przy akompaniamencie ryków tejże wspaniałej muzyki. Po dojechaniu na miejsce pytam się Malućkiego:
ja: jak tam Twoje uszy?
Malućki: no
ja: typowa muzyka dla czterolatki
Malućki: ona jeszcze nie jest nastolatką
ja: czyli źle z Twoimi uszami

Drzewko z bukszpanu-dekoracja wielkanocna

Po wszystkich jajeczkach, zajączkach i innych przyszedł czas na coś większego kalibru, i to dosłownie. W ogródku rosną dwa duże krzaki bukszpanu od dawna prosząc się wręcz o wykorzystanie.
Powstało drzewko, bukszpanu użyłam całkiem sporo, czego po krzakach w ogródku rosnących nie widać.

Do wykonania drzewka potrzebna jest gąbka florystyczna, małe wiaderko metalowe, wydmuszki jajek przepiórczych, dekoracje wielkanocne. U mnie są to koguciki na patyku, ale to może być cokolwiek innego. Oczywiście gałązki bukszpanu, patyk i klej na ciepło.

piątek, 18 marca 2016

kurczak z jabłkiem, ryżem i cynamonem po 8 m-cu

2 duże jabłka
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1/2 woreczka ryżu
niepełna łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki masła

Słoiczków nie należy napełniać po brzegi ponieważ w czasie mrożenia danie powiększa odrobinę swoją objętość i nie ma gwarancji czy słoiczek zapakowany po brzegi wytrzyma ten napór.

Kurczak z jabłkiem przyprawiony majerankiem (po 8 m-cu)

1 pojedyncza pierś z kurczaka
2 średnie jabłka
1/2 łyżeczki majeranku
2 łyżeczki masła

Mięso dobrze myjemy, obieramy dokładnie z tłuszczu i błon. Kroimy w kostkę.

gulasz drobiowy (dieta tzw. wątrobowa)

1 udko obrane ze skóry 
2 marchewki
sól
trochę mąki

 Udko myjemy, obieramy ze skóry, marchewkę obieramy i kroimy na pół. Wkładamy do garnuszka i zalewamy wodą.  Dusimy pod przykryciem.

sałatka z buraków (mama karmiąca)

Dla naszej dwójki robiłam z trzech średnich buraków, do tego potrzebujemy jeszcze:
sól
pół łyżeczki cukru
łyżkę oleju rzepakowego

Buraki ugotować. Po wystudzeniu obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Doprawić do smaku, polać olejem i gotowe.

Lupa domowej roboty

Niezmiennie pozostajemy w klimacie naukowo eksperymentalnym. Tym razem badamy właściwości wody i robimy lupę. Z tektury wystarczy wyciąć koło z wyciętym środkiem, który zaklejamy folią spożywczą.
Teraz na foli umieszczamy kroplę wody i lupa gotowa.

Kartka z fasoli i ziarenek

Przy okazji klejenia wydmuszek powstała jeszcze jedna koncepcja. Skoro można przyklejać na wydmuszki to tym bardziej można i na papier. Wystarczy narysować na kartce odpowiedni motyw a  potem pozwolić dziecku działać.
U nas wyglądało to tak, że Agnieszka po zrobieniu jednego szybkiego obrazka (moja córka najwyraźniej jest fanką minimalizmu ;) kazała mnie przyklejać na kolejny. I nie że mamusia zrobi po swojemu, tylko pod czujnym okiem 4 letniego krytyka na głowę wchodzącego i mówiącego co gdzie trzeba kleić.

wydmuszki dekorowane fasolą, kukurydzą i innymi ziarenkami

Pomysł wcale nie nowy, robię takie nie pierwszy raz. A odkąd Aga wie że klej służy do klejenia a nie do zjadania też chętnie sama takie robi. Po swojemu i więcej jest ziarenek naokoło aniżeli na jajku, ale frajdy jej sprawia to dużo a ja mogę w tym czasie robić swoje względnie spokojnie.

Do zrobienia wystarczy wydmuszka, klej magik bądź uniwersalny. No i co nam w kuchni wpadnie w ręce. Ja użyłam:
fasoli białej
fasoli czerwonej
kokosu
maku
grochu
makaronu
kukurydzy

czwartek, 17 marca 2016

prezenty

Rzadko mam czas pobiegać po sklepach, ale czasem się jednak udaje. Wczoraj był taki dzień bo wolny od pracy. Umówiona byłam z panią psycholog z przedszkola, która pracuje w takich samych godzinach co ja.
Po krótkim spotkaniu wybrałam się na małe zaległe zakupy.
Na dworcu jest sklepik z gazetami, krzyżówkami itp. I tam można kupić dodatki do gazetek dla dzieci za 1,5 zł za sztukę.
Zaszalałam i kupiłam Agnieszce trzy  takie dodatki, zestaw spinek do włosów, opaskę do samodzielnego udekorowania i zestaw Dosi lekarki.
Po po powrocie z przedszkola wręczam te drobiazgi na które wydałam zatrważającą kwotę 4,5 zł mojej córci.
Moja super rozwijająca się intelektualnie i komunikatywnie (wg psycholożki) córcia patrzy na to i mówi:
- za dużo kupujesz mi prezentów mamo.


środa, 16 marca 2016

Torebka z filcu

Zaczęło się od tego, ze zeszłego lata podczas wakacji w Ustroniu Agnieszka zobaczyła małe filcowe torebeczki. I tradycyjnie było:
mama ja chcę ...
A żeby tradycji stało się zadość ja nie zapomniałam o swojej kwesti czyli:
- jak spotkamy to gdzieś w sklepie u nas.
Metoda może nie wychowawcza ale super skuteczna. Jeśli Aga zobaczy np. reklamę jakiejś zabawki czy coś innego dziecka (zabawka, ciuszek itp.) i już natychmiast też chce takie otrzymuje w odpowiedzi, że jak znajdziemy takie w sklepie kiedyś to kupimy.
W 95 % jest tak, że Agnieszka po kilku minutach zapomina o tym czymś co było jej tak niezbędne już natychmiast..
I tak też było w  przypadku filcowej torebki. Chwilowy kaprys zapomniany po 5 minutach.
Natomiast ja pamiętałam  ponieważ coraz częściej moja chłopczyca zamienia się w dziewczynkę takową torebeczkę z filcu postanowiłam zrobić sama co okazało się banalnie proste.

wtorek, 15 marca 2016

Zajączki z rolek po papierze

Zajączków było, co prawdaż już multum ale dorzucę jeszcze jedne. Tym razem proste do wykonania dla dzieci. W tym przypadku dla Agnieszki. Rolki po papierze malowała Aga, przy okazji malując i siebie. Nie wiem gdzie tej farby wylądowało więcej :)
Po wyschnięciu farby przy wtórze niecierpliwego:
-kiedy już

poniedziałek, 14 marca 2016

dekoracja z gałązek i jajeczek do powieszenia

Wracając z przedszkola z Agnieszką nazrywałyśmy trochę brzozowych gałązek potrzebnych do kilku dekoracji.
W domu od razu siadłyśmy do robienia, Agnieszka asystowała. Na pierwszy rzut poszły jajeczka.
Najpierw większą gałązką formujemy jajko, potem dodajemy kilka mniejszych.
Kilka małych gałązek (musiałam wykorzystać również te zbierane przez Agę) związać razem i przykleić na dole jajeczka.
Teraz już tylko wystarczy na dole przykleić trochę mchu, piórek i jajeczek.

Na górze tasiemka i dekoracja wisząca gotowa. Myślę że u nas zawiśnie na drzwiach.

Kurczaczkowy cudaczek wielkanocny

Kupiłam kilka styropianowych jajeczek z myślą zrobienia z nich dekoracji wielkanocnej.
Ale przy okazji robienia minionka  trochę dwa zdewastowałyśmy z Agnieszka.
Szkoda mi było trochę wyrzucać to co z nich zostało, bo a nuż coś z nimi zrobię.

Długo nie trzeba było czekać na natchnienie, które podsunął internet i tym sposobem powstał takie cudaczne kurczaczki, które przycupnęły sobie na półeczce.

Dekoracja z hiacyntem na Wielkanoc

W tym roku z lekkim poślizgiem, ale w końcu znalazłam chwilę aby zrobić najazd na giełdę kwiatową i już w ten weekend kilka dekoracji popełniłam. Niektóre skończone czekają na święta, kilka zaczętych czeka aby je dokończyć.
A  tu prosta dekoracja z hiacyntem, wystarczy małe wiaderko, kilka piórek, wydmuszka z jajka przepiórczego, mech i trochę kleju. I hiacynt oczywiście:)
Do wiaderka włożyłam kwiatek, w którym go kupiłam, naokoło obłożyłam mchem aby doniczkę zasłonić.
Dopełnieniem będzie jajko i piórka przyklejone do mchu.


sobota, 12 marca 2016

Udka z kaczki z piekarnika

4 udka z kaczki
masło
sól
pieprz
majeranek
1 większe jabłko
2 cebule

Udka myjemy ,posypujemy przyprawami i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na każdym udku kładziemy 1 łyżeczkę masła.
Wkładamy do piekarnia (bez przykrycia) nastawionego na najwyższą temperaturę, Pieczemy tak 30 minut.

czwartek, 10 marca 2016

Zajączki z kubeczków do przedszkola

Nie będąc świadomą, że kręcę na siebie bicz na święta Bożego Narodzenia zrobiłam choineczki z życzeniami dla wszystkich dzieci i Pań w grupie Agnieszki.
Panie mile zaskoczone, Agnieszka dumna i zadowolona.
Idą święta wielkanocne i moja pociecha zażyczyła sobie aby dzieci czymś obdarować. No bo skoro na poprzednie święta coś dostały to dlaczego teraz miało by być inaczej.
No właśnie, dlaczego….

minionek ze słoika

Minionków szał jest nie do opanowania, również u nas kilka minionków zawitało. Kilka z nich zrobiłyśmy z Agnieszką samodzielnie.
Potrzebny jest słoik, farba akrylowa, styropianowe kule bądź jajka, guma bądź pasek, czarny pisak i klej.
Słoik malujemy w środku farbą. Wlewamy farbę, lub jeśli jest gęsta to farbę i trochę wody i zakręcamy. Potem Agnieszka potrząsała słoikiem aż cały w środku pokrył się farbą.
Jeśłi mamy styropianową kulę to przecinamy ją na pół, a jeśli jajka to obcinamy dół jajka i przyklejamy na środek wieczka (najlepiej mniejsze niż to, którym zakręciliśmy słoik).

wielkanocne jajka decoupage

Technika ta wbrew pozorom nie jest  trudna więc zachęcam do zabawy :)

gulasz (mama karmiąca)

1/2 kg mięsa (przepis na dwie osoby ponieważ mąż jadał to co ja), robiłam ze schabu, z łopatki czy chudej wołowiny

1 starta marchewka
ziele angielskie
liść laurowy
sól
1-2 łyżki mąki

Mięsko pokroić w nie za dużą kostkę. W garnku zagotować wodę (tyle tylko aby zakryła potem mięsko), wsypać przyprawy i włożyć mięso. Dodać startą marchewkę.

pierś z kurczaka z warzywami po 7 m-cu

3 marchewki
3 ziemniaczki
2 pietruszki
1 mały por
1/2 małego kalafiora
1 pojedyncza pierś z kurczaka
3 łyżeczki masła
koperek.

Słoiczków nie należy napełniać po brzegi ponieważ w czasie mrożenia danie powiększa odrobinę swoją objętość i nie ma gwarancji czy słoiczek zapakowany po brzegi wytrzyma ten napór.

pomidorowa z indykiem po 7 m-cu

2 pomidory
ok. 300 g piersi z indyka
2 marchewki
1 mały por
kawałek selera
2 pietruszki
natka pietruszki
4 łyżki ryży
3 łyżeczki oleju rzepakowego bądź masła

Z pomidorkami należy być ostrożnym bo są uczuleniowe. 

zapiekanka (mama karmiąca)

1 podwójna pierś z kurczaka
250 g makaronu rurki
1 brokuł
200 g. sera żółtego
sól

Kurczak:
Kroimy piersi w małą kostkę. Gotujemy wodę, solimy, wrzucamy mięsko. Gotujemy do miękkości.

risotto z kurczakiem (mama karmiąca)

1 podwójna pierś z kurczaka

2-3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
2 woreczki ryżu
sól

Mięsko pokroić w nie za dużą kostkę. W garnku zagotować wodę. Gdy się zagotuje posolić i wrzucić mięsko oraz warzywa starte na dużych oczkach.

ciasto francuskie na słodko

1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko
cukier
Jak mam ochotę na coś słodkiego a nie mam za wiele czasu robię coś takiego. Bardzo banalne ale dobre i szybkie do zrobienia.

cielęcina z fasolą szparagową marchewą, pietruszka i ziemniakiem (po 7 m-cu)

ok. 300 g. cielęciny
4 marchewki (290 g)
5 małych ziemniaków (350 g)
1 pietruszka (100 g)
180 g fasoli szparagowej
5 łyżeczek oleju rzepakowego

Wszystkie warzywa myjemy przed i po krojeniu. Warzywa pokrojone w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Żeberka w kapuście

Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
1,30 kg kapusty kiszonej
2 cebule
kilka suszonych grzybków
2 łyżki koncentratu
 pomidorowego
kilka ziaren
 ziela angielskiego
liść laurowy
sól
pieprz

wtorek, 8 marca 2016

Bo rodzice rządzą

Byliśmy z wizytą u znajomych, z których synkiem Aga do przedszkola chodzi. Dzieciaczki się bawiły, trochę się kłóciły, trochę psociły. Przy okazji upominania ich Aga stwierdziła:
- Bo rodzice rządzą a dzieci słuchają.

Piękne słowa, szkoda że tylko w teorii ponieważ w praktyce na każdy nasz argument Aga ma trzy swoje w jej mniemaniu niebo lepsze (ma to po tatusiu:)

Wielkanocne jajka potworki

Panna potwornicka w zeszłym roku przy mojej pomocy zrobiła takie oto śliczne styropianowe jajka potworki na patyku.
 Styropianowe jajka pomalowałyśmy farbą akrylową. Po wyschnięciu zrobiłam wgłębienie na oczko, które przykleiła Aga klejem Magic. Włosy zrobione są z wyciorów a usta pisakiem narysowane.
Nogi wycięłam z filcu i też przykleiłyśmy je na glej magic.

Jedno była dla niej a drugim obdarowała Karola (kuzyna)


Zajączki z wydmuszki i filcu

Wydmuszki malujemy, ja akurat pomalowałam na pomarańczowo, można też nie malować i zostawić białe. Z filcu wycinamy uszy i łapki i przyklejamy klejem na ciepło. Można też klejem magic (też przetestowany) ale dłużej schnie i kłopot jest aby zanim nie zastygnie uszy się nie przekrzywiły.
Pisakiem rysujemy buźki. I jeszcze tylko kokardka i śliczne wydmuszkowe zajączki gotowe.

Wieprzowina egzotyczna

Składniki jak dla pułku wojska, przydaje się przy najeździe gości.

6 kotletów schabowych
mała główka kapusty pekińskiej (moja miała niecałe 1,5 kg.)
10 pieczarek
włoszczyzna: 3 średnie marchewki
                     1 pietruszka
                      kawałek selera
                     1 cebula
                     pawałek pora
(można dać np. tylko marchewkę, pietruszkę i cebulę)

sok z cytryny - niewidzialny atrament

Aga z tatą postanowili napisać tajną wiadomość. Do jej napisania potrzeba niewiele, wystarczy sok z cytryny, patyczek i kartka papieru.
No i źródło ciepła aby tą wiadomość potem odczytać. Może to być świeczka, zapalniczka lub piekarnik.
Sok z cytryny wyciskamy do miseczki, maczamy w nim pałeczkę i piszemy naszą wiadomość. Po wyschnięciu kartka wygląda jakby nic na niej nie było. Natomiast po ogrzaniu pojawia się nasz napis czy też obrazek.

piątek, 4 marca 2016

golonka z jarzynami na parze

Nie jestem fanką golonki, w zasadzie po prostu jej nie lubię.  Inni domownicy lubią więc eksperymentuje aby i mnie smakowała choć trochę. I dlatego właśnie powstało takie cudo na parze z warzywami.

2 golonka nie za duże
3 średnie marchewki
2 duże cebule
1 brokuł
4 ząbki czosnku
ser żółty ok. 10 dkg.
1-1,5 litra piwa
3-4 ziarenka ziela angielskiego
liść laurowy
kminek
sól
pieprz
papryka ostra
zioła

rybka filety (mama karmiąca)

Filet z pstrąga bądź dorsza
marchewka
olej rzepakowy
sól

Rybę przyprawiamy solą, posypujemy startą na drobnych oczkach marchewką.
Folię aluminiową polewamy olejem, nakładamy rybkę, zwijamy. Zapiekamy 30-40 minut w tem.180 stopni
Przed pieczeniem:

Spaghetti (mama karmiąca)

1 podwójna pierś z kurczaka
duża marchewka
opakowanie szpinaku mrożonego
sól i pieprz lub 1 kostka rosołowa
makaron spagetti
ser zółty
Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, marchewkę trzemy na dużych oczkach tarki. Ugotować w małej ilości wody (żeby nam zupa z tego nie wyszła ;), przyprawić. Do gotującego się wywaru wrzucić szpinak i pogotować.

zupa brokułowa z makaronem (mama karmiąca)

1 udko z kurczaka
1 brokuł
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
trochę makaronu muszelki lub małe rurki ( tak ok 100 g., może ciut więcej)
sól
liść laurowy
ziele angielskie
Można dodać łyżkę oleju rzepakowego pod koniec gotowania

kotlety z jajek (mama karmiąca)

Jest to zdrowsza alternatywa nie tylko dla mam karmiących, ale dla każdego kto che trochę zdrowiej jeść. 

5 jajek ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
natka pietruszki
1 bułka kajzerka
sól
pieprz
bułka tarta
papier do pieczenia

jajka zetrzeć na tarce o małych oczkach. Bułkę namoczyć, wycisnąć dokładnie i dodać do jajek. Natkę pietruszki

schabowe (mama karmiąca)

4 kotlety schabowe (generalnie to bierzemy tyle ile nam potrzeba. Nas jest dwójka, robię na dwa dni, czyli 4 kotlety). Robiłam już z kością i bez.
2 marchewki
2 pietruszki
1 cebula
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz
mąka do zagęszczenia

W garnku nastawiamy wodę, gdy się zagotuję wkładamy dobrze umyte kotlety.

jajka sadzone (mama karmiąca)

jajka (ile kto ma chęć zjeść)
odrobina oliwy
sól
odpowiedni sprzęt, czyli garnek i pasująca do niego miska metalowa. Ja posiadam garnek do gotowania na parze a ponieważ kupowane to było w zestawie to mam dwie metalowe miski i jedna idealnie się wpasowała.


wielkanocna dekoracja z kwiatów

Co nam będzie potrzebne:
Wydmuszki i połówki jajek
Barwnik spożywczy (bądź barwnik do jajek)
Kwiatki jakie tylko przyjdą nam do głowy, byle zmieściły się w wydmuszkach
Wata
Rzeżucha
Opakowania po jajkach
Mech
Małe jajeczka styropianowe
Woda
Sporo czasu i cierpliwości

Życzenia wielkanocne w wydmuszce

Moje zeszłoroczne życzenia wielkanocne były dość nietypowe. Zamiast kartki była to niespodzianka w wydmuszce :)

Potrzebne będą:

środa, 2 marca 2016

zapiekanka makaronowa z sosem (mama karmiąca)

Składniki
2 udka z rosołu
ok. 300 g. makaronu typu rurki
1 brokuł
sól
Sos:
1/2 szklanki mleka
5 łyżek majonezu light
200 ml śmietany 12 % (jedno opakowanie)

Wykonanie

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Brokuł podzielić na różyczki, podgotować w osolonej wodzie.

pierś z kurczka z foli (mama karmiąca)

1pierś z kurczaka
Olej rzepakowy
sól


Wielkanocny zajączek z wydmuszki

Łatwa i szybka dekoracja do wykonania. 

wtorek, 1 marca 2016

owieczka z wydmuszki

potrzebne będą:
Wydmuszki
wyciorki
wata
filc
pisak
klej
Z brązowego wyciorka robimy 4 nogi i przyklejamy od spodu (to będą nogi).
Uszy wycinamy z filcu i przyklejamy. Teraz całość obklejamy watą, oprócz miejsca gdzie będzie buzia która rysujemy pisakiem.

Dorsz z marchewką i jabłkiem (po 7 m-cu)

1 filet dorsza atlantyckiego bez skóry (280 g)
4 marchewki (320 g)
1 jabłko (200 g)
4 łyżeczki masła

wieprzowina, ziemniak,pietruszka, cebula, jabłko po 8 m-cu

Tym razem dla odmiany coś z piekarnika.

1 większy lub dwa mniejsze ziemniaki (ok. 200 g)
2-3 pietruszki (ok. 200 g)
1/2 cebuli
1 duże jabłko (ok 200 g)
500 ml. wody


Piekarnik nastawiamy na 180  stopni.
Mięso umyć, trzeba dobrze obczyścić  z tłuszczyku i błon, pokroić w kostkę.

zupka jarzynowa z cielęciną i kaszą manną po 7 m-cu

2 marchewki
3 pietruszki
3 ziemniaki
kawałek selera
100 g cielęciny
7-8 łyżeczek kaszy manny
4 łyżeczki masła


1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
2.ziemniaki myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę

marchewka z jabłkiem i kurczakiem po 6 m-cu

1 jabłko (przed obraniem ponad 300g)
marchewka (przed obraniem ponad 100g)
100 g piersi z kurczaka
4 łyżeczki masła

marchewka z kalarepą i indykiem po 6 m-cu

250 g marchewki
150 g kalarepy
100 g mięsa z piersi z indyka
2 łyżeczki oleju rzepakowego

1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
2.kalarepę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę