100 g mięsa np. z udka
2 marchewki
2 ziemniaki
kawałek selera
2 pietruszki
2 łyżeczki oliwy
1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
3. pietruszkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
4. seler myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
5. warzywa wkładamy do garnuszka. Zalewamy wodą (tak aby były przykryte), gotujemy 30 minut, może ciut dłużej.
6. mięsko z kurczaka gotujemy oddzielnie do miękkości, dodajemy do gotowych warzyw ( bez wody)
Z przepisu wychodzi 5-6 słoiczków po 130g.
Słoiczki dokładnie zamykamy, podpisujemy i mrozimy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz