schabowe (dieta tzw. wątrobowa)

Składniki:
kotlety ze schabu, tyle ile osób chętnych

sól

ew pieprz

oliwa z oliwek

folia aluminiowa

Opis:

generalnie wieprzowiny powinno się jeść jak najmniej i tylko chudą.

Mięso czyścimy z błon i tłuszczu. Kroimy na kotlety(nie za cienkie), przyprawiamy.

Na stole rozkładamy folię aluminiową i polewamy ją odrobiną oliwy. Na niej układamy kotlety i dobrze zawijamy.

Pieczemy w piekarniku ok. godziny w temperaturze 180 stopni.

Tutaj z makaronem, ale to może być również ryż, kasza, bądź ziemniaki