poniedziałek, 4 kwietnia 2016

szaszłyki z piersi z kurczaka i warzyw

1 podwójna pierś z kurczaka 
1-2 papryki
Boczek wędzony w plastrach 
Pieczarki - małe
2-3 cebule

Curry
Sól, pieprz
Przyprawa do grilla pikantna
Sos sojowy.

Patyczki do szaszłyków.

Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę. Z przypraw robimy marynatę, w której zostawiamy kurczaka, najlepiej zrobić go dzień wcześniej.
Paprykę kroimy w większą kostkę, pieczarki obieramy, cebulę kroimy na ćwiartki i dzielimy na piórka (ja po dwie rozdzielam)
Pierś z kurczaka zawijamy w boczek.
Potem wedle uznania   nabijamy na patyczki do szaszłyków. 
Nie zdążyłam zrobić zdjęć :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz