Strony

rozwijane menu

piątek, 6 maja 2016

ciasto z masą z białek

45dkg. mąki
5 jaj
25dkg. masła
proszek do pieczenia
szczypta soli
20dkg. cukru pudru
5 łyżek śmietany
20dkg. kokosu
dżem (w ilości wedle uznania)


CiastoŻółtka + mąka + 10dkg cukru + proszek do pieczenia + sól + margaryna + śmietana wszystko zagnieść, położyć na blachę (najczęściej robię na blaszcze 40x25) i posmarować dżemem.
MasaPiana z białek + 10dkg. Cukru + kokos, położyć na ciasto. Piec w piekarniku, kroić ciepłe.
Ale na zimno jest równie dobre