Tortille z indykiem i rukolą grilowane

1 opakowanie placków tortilli

1/2 kg mięsa gulaszowego z indyka

sól
pieprz

curry

1 pomidor

1/2 papryki

garść rukoli

cebula

1/3 ogórka

Sos:

1 jogurt naturalny

4 ząbki czosnku - przecisnąć przez praskę do jogurtu i wymieszać. 

ketchup

Mięso przyprawiamy i smażymy. 

Ogórka, pomidora i paprykę kroję w plasterki.
 Każdy placek tortilli smaruję sosem jogurtowym, układam rukolę, mięso i warzywa, polewam niewielką ilością ketchupu, składam i piekę w opiekaczu z nakładką do grilowania.

Oryginalny przepis, moja inspiracja tutaj:
http://chillijemy.blogspot.com/2016/02/domowy-kebab.html