sałatka z bobem i marchewką

300 g bobu

1 czerwona cebula

2 marchewki

sól

pieprz

Bób gotujemy w osolonej wodzie, obieramy. Marchewkę na parze. Cebulę kroimy i smażymy na patelni, dorzucamy warzywa i razem chwile smażymy. Przyprawiamy do smaku