sałatka z karczkiem

Sałatka z karczkiem

Składniki:

1 -2 kotlety z karczku
Przyprawa do wieprzowiny bądź opcjonalnie do grilla
Sałata lodowa
Ogórek zielony
Kilka pomidorków koktajlowych
½ cebuli czerwonej
4 łyżki kukurydzy z puszki

Sos:

2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki musztardy

Przygotowanie:

Karczek przyprawić, usmażyć na suchej grillowej patelni bądź na grillu, pokroić w kostkę.

Sałatę porwać na kawałki, na nią poukładać ogórka pokrojonego w plasterki, pomidorki pokrojone w połówki, cebulę w kosteczkę, kukurydzę. Na wierz mięsko. I to wszystko polewamy sosikiem którego wszystkie składniki mieszamy po prostu razem.