środa, 26 września 2018

puree z dyni

Bardzo często w różnych przepisach spotyka się puree z dyni.
Bardzo szybko się je robi, a jak się je po wykonaniu zamrozi to i po sezonie gdy nas najdzie ochotę na coś z dynią, wystarczy porcję wyjąć z zamrażalki i poczekać jak się rozmrozi. Po rozmrożeniu nie zmienia swojej konsystencji czy smaku.




Składniki
1 dynia hokkaido

 Wykonanie:
Dynie kroimy na 8 części, czyścimy z pestek, układamy w naczyniu żaroodpornym bądź na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.  Pieczemy ok godziny  lub ciut dłużej (aż dynia będzie miękka).
Po wystudzeniu obieramy ze skórki i blenderujemy na puree





Jedne z moich ulubionych i sprawdzonych przepisów to:
Placuszki
pierogi
sernik

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz