ziemniaki ugotowane
mąka ziemniaczana
pętko dowolnej kiełbasy
Ziemniaki zmielić i wymieszać dokładnie z mąką ziemniaczaną (w proporcji 3/4 ziemniaków i 1/4 mąki), jak na kluski śląskie.
Kiełbasę kroimy na plasterki.
robimy okrągłe kuleczki z kawałkiem kiełbasy w środku. Smażymy na głębokim oleju.
Ja takie cosik robię gdy mi się ziemniaki z obiadów paru nagromadzą w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz