Strony

rozwijane menu

wtorek, 8 sierpnia 2017

Sałatka z ogórkiem, jajkiem, pomidorem i ziemniakami

 Porcyjka na śniadanie do pracy:
Składniki:
3-4 młode ziemniaki
1 jajko
1 pomidor
1 ogórek

Sos:
1 łyżka oliwy z octem winnym
1 łyżka wody mineralnej
kilka listków świeżej bazylii
1 łyżeczka musztardy
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli


Przygotowanie:
 Ziemniaki skrobię, gotuję w całości w osolonej wodzie.Jajko gotuję na twardo.
Ziemniaki po przestudzeniu kroję w plasterki. Jajko obieram i kroję w plasterki. W pasterki kroję też obranego ogórka i pomodora.
Na talerzu układam wszystko po kolei i polewam sosem