piątek, 25 września 2015

Warzywa zapiekane z jajkiem

Warzywa zapiekane z jajkiem 

Składniki:
1 papryka
½ puszki kukurydzy
2/2 puszki groszku
1 cebula
Jajka
Sól
Pieprz
Zioła prowansalskie


Wykonanie:
Paprykę kroimy w miększą kostkę, cebulę kroimy w piórka
Wszystkie warzywa mieszamy i przyprawiamy. Wkładamy o nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy ok. 30 minut. Po tym czasie wyciągamy i delikatnie wbijamy jajka i wkładamy powrotem do piekarnika. Pieczemy do momentu ścięcia się jajek.
Tu akurat z 6 jajek na 4 osoby.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz