Strony

rozwijane menu

czwartek, 4 maja 2017

Ziemniaczane kuleczki z kiełbaską

ziemniaki ugotowane
mąka ziemniaczana
pętko dowolnej kiełbasy

Ziemniaki zmielić i wymieszać dokładnie z mąką ziemniaczaną (w proporcji 3/4 ziemniaków i 1/4 mąki), jak na kluski śląskie.

Kiełbasę kroimy na plasterki.

robimy okrągłe kuleczki z kawałkiem kiełbasy w środku. Smażymy na głębokim oleju.

Ja takie cosik robię gdy mi się ziemniaki z obiadów paru nagromadzą w lodówce.