Strony

rozwijane menu

środa, 16 listopada 2016

Kurczak zapiekany w pomidorach

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1-2 cebule
2-3 ząbki czosnku
1 puszka krojonych pomidorów
sól
pieprz
zioła prowansalskie

cebulę obieramy i kroimy w piórka, układamy na sód naczynia żaroodpornego, Na cebulę wylewamy pomidory, posypujemy ziołami. Na pomidory układamy umytą i oczyszczoną pierś.
Pieczemy w piekarniku 30-40 minut, najpierw pod przykryciem a ostatnie 10 minut bez przykrycia.