czwartek, 4 maja 2017

Kurczak zapiekany z makaronem

1/2 opakowania makaronu świderki
1 podwójna nie za duża pierś z kurczaka
1/2 kg pieczarek
2 cebule
100 g sera żółtego
1/2 puszki kukurydzy
3 łyżki ketchupu
3 łyżki majonezu
1 łyżka przyprawy do kurczaka
2 łyżki przyprawy gyros
sól
pieprz


1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente
2. cebule obrać , pokroić w półplasterki, usmażyć, przełożyć do miski
3. Pieczarki obrać, pokroić w ćwiartki , usmażyć, dodać do cebuli
3. piersi, umyć, pokroić w kostkę, przyprawić, usmażyć, dodać do cebuli i pieczarek.
4. do kurczaka, cebuli i pieczarek dodać kukurydzę i makaron, wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego
5. wymieszać ketchup z majonezem
6. ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do sosu, posmarować nim makaron
7. zapiekać  bez przykrycia w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 30 minut.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz