1 brokuł
3-4 ziemniaki
100g sera żółtego
4 jajka
małe opakowanie śmietany 30%
sól
pieprz
1. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie kilka minut.
2. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, po ostudzeniu obieramy, kroimy w kostkę
3. ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
4. Formę do tarty wykładamy ciastem francuskim.
5. Na cieście układamy brokuł i ziemniaki.
6. Mieszamy razem ser, jajka, śmietanę i przyprawy. Sosem polewamy warzywa.
7. Pieczemy w piekarniku przez o. 20-30 minut w 18 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz