Składniki:
170 g herbatników
70 g masła
1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
1 mała śmietana 30 % (200g)
Opis:
Herbatniki kruszymy na miazgę, ja to robię
wkładając herbatniki do woreczka foliowego i wałkuję wałkiem aż do
rozkruszenia.
Masło rozpuszczamy w mikrofalówce bądź w garnuszku i
mieszamy razem. Wykładamy na blasze do tatry.
Galaretkę rozrabiamy w 400 ml wody, chłodzimy.
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone
i 6 łyżek galaretki. Wykładamy na spód okruszkowy, wkładamy do lodówki.
Resztę galaretki wylewamy na wierzch.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz