piątek, 4 marca 2016

schabowe (mama karmiąca)

4 kotlety schabowe (generalnie to bierzemy tyle ile nam potrzeba. Nas jest dwójka, robię na dwa dni, czyli 4 kotlety). Robiłam już z kością i bez.
2 marchewki
2 pietruszki
1 cebula
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz
mąka do zagęszczenia

W garnku nastawiamy wodę, gdy się zagotuję wkładamy dobrze umyte kotlety.

jajka sadzone (mama karmiąca)

jajka (ile kto ma chęć zjeść)
odrobina oliwy
sól
odpowiedni sprzęt, czyli garnek i pasująca do niego miska metalowa. Ja posiadam garnek do gotowania na parze a ponieważ kupowane to było w zestawie to mam dwie metalowe miski i jedna idealnie się wpasowała.


wielkanocna dekoracja z kwiatów

Co nam będzie potrzebne:
Wydmuszki i połówki jajek
Barwnik spożywczy (bądź barwnik do jajek)
Kwiatki jakie tylko przyjdą nam do głowy, byle zmieściły się w wydmuszkach
Wata
Rzeżucha
Opakowania po jajkach
Mech
Małe jajeczka styropianowe
Woda
Sporo czasu i cierpliwości

Życzenia wielkanocne w wydmuszce

Moje zeszłoroczne życzenia wielkanocne były dość nietypowe. Zamiast kartki była to niespodzianka w wydmuszce :)

Potrzebne będą:

środa, 2 marca 2016

zapiekanka makaronowa z sosem (mama karmiąca)

Składniki
2 udka z rosołu
ok. 300 g. makaronu typu rurki
1 brokuł
sól
Sos:
1/2 szklanki mleka
5 łyżek majonezu light
200 ml śmietany 12 % (jedno opakowanie)

Wykonanie

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Brokuł podzielić na różyczki, podgotować w osolonej wodzie.

pierś z kurczka z foli (mama karmiąca)

1pierś z kurczaka
Olej rzepakowy
sól


Wielkanocny zajączek z wydmuszki

Łatwa i szybka dekoracja do wykonania. 

wtorek, 1 marca 2016

owieczka z wydmuszki

potrzebne będą:
Wydmuszki
wyciorki
wata
filc
pisak
klej
Z brązowego wyciorka robimy 4 nogi i przyklejamy od spodu (to będą nogi).
Uszy wycinamy z filcu i przyklejamy. Teraz całość obklejamy watą, oprócz miejsca gdzie będzie buzia która rysujemy pisakiem.

Dorsz z marchewką i jabłkiem (po 7 m-cu)

1 filet dorsza atlantyckiego bez skóry (280 g)
4 marchewki (320 g)
1 jabłko (200 g)
4 łyżeczki masła

wieprzowina, ziemniak,pietruszka, cebula, jabłko po 8 m-cu

Tym razem dla odmiany coś z piekarnika.

1 większy lub dwa mniejsze ziemniaki (ok. 200 g)
2-3 pietruszki (ok. 200 g)
1/2 cebuli
1 duże jabłko (ok 200 g)
500 ml. wody


Piekarnik nastawiamy na 180  stopni.
Mięso umyć, trzeba dobrze obczyścić  z tłuszczyku i błon, pokroić w kostkę.

zupka jarzynowa z cielęciną i kaszą manną po 7 m-cu

2 marchewki
3 pietruszki
3 ziemniaki
kawałek selera
100 g cielęciny
7-8 łyżeczek kaszy manny
4 łyżeczki masła


1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
2.ziemniaki myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę

marchewka z jabłkiem i kurczakiem po 6 m-cu

1 jabłko (przed obraniem ponad 300g)
marchewka (przed obraniem ponad 100g)
100 g piersi z kurczaka
4 łyżeczki masła

marchewka z kalarepą i indykiem po 6 m-cu

250 g marchewki
150 g kalarepy
100 g mięsa z piersi z indyka
2 łyżeczki oleju rzepakowego

1. Marchewkę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę
2.kalarepę myjemy, obieramy, myjemy, kroimy w kostkę