2 mniejsze lub jedna większa pierś z kurczaka
Marynata:
1-2 łyżeczka musztardy sarepskiej
1-2 łyżeczki musztardy rosyjskiej
1 łyżka oleju rzepakowego
Bazylia
oregano
Papryka słodka
Kurczaka myjemy, kroimy w paski. Składniki marynaty mieszamy
i wkładamy do niej kurczaka. Wszystko razem mieszamy tak aby kurczak był z
każdej strony posmarowany marynatą.
Odstawiamy, wystarczy na 30 minut ale ja wolę zamarynować
wieczorem i następnego dnia wstawić.
Kurczaka przygotowujemy w garnku do gotowania na parze,
wystarczy 15-20 minut.
U nas się bardzo rzadko je ziemniaki i dlatego podajemy go z
ryżem lub kaszą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz