1 udko z kurczaka
1 brokuł
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
trochę makaronu muszelki lub małe rurki ( tak ok 100 g., może ciut więcej)
sól
liść laurowy
W garnku zagotować wodę, wsypać przyprawy i włożyć udko. Gdy będzie już prawie gotowe dorzucić marchewkę, pietruszkę i seler.
Gdy mięso będzie już całkiem miękkie wyjąć z garnka, wrzucić makaron i brokuł (podzielony na różyczki)
Oddzielić mięso od kości i dodać do zupki. Doprawić do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz